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产品展示 | Product
柠檬酸
商品描述:一水柠檬酸质量标准

项目

单位

BP93标准值

BP98标准值 USP24标准值 GB/T8269-1998标准值

性状

无色结晶或白色晶状粉末 无色结晶或白色晶状粉末 无色结晶或白色晶状粉末 无色结晶或白色晶状粉末
鉴别溶液度

符合实验

符合实验

符合实验

透明度色泽 20%水溶液澄清 20%水溶液澄清

符合实验

含量

%

99.5-101.0

99.5-101.0

99.5-100.5

99.5-101.0

水份

%

7.5-9.0

7.5-9.0

  ≤8.8

≤9%

钡盐

 

符合实验

符合实验

符合实验

钙盐

ppm

     ≤200

  ≤200

符合实验

铁盐

ppm

     ≤50

≤50

  ≤10

ppm

     ≤1

        ≤1

≤3

≤1

重金属

ppm

     ≤10

 ≤10

  ≤10

≤5

草酸盐

ppm

     ≤350

   ≤100

符合实验

    ≤500

氯化物

ppm

     ≤50

  ≤50

     ≤100

硫酸盐

ppm

     ≤150

    ≤150

符合实验

     ≤300

易碳化合物 不深于标准 不深于标准 不深于标准 不深于标准
硫酸灰粉

%

 ≤0.1

    ≤0.1

     ≤0.05

     ≤0.1

有机挥发杂质

符合规定

ppm

 ≤1

ppm

    ≤0.2

细菌内毒素

IU/mg

    ≤0.5

一水柠檬酸主要用途  

主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还可在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧剂、增塑剂、洗涤剂等。

1、 在食品工业中,作为饮品的酸味剂。主要用于各种清凉饮料,还有汽水、糖果、饼干、罐头、果酱、果汁等食品的制造,也可用作油脂的抗氧剂;

2、 在医药工业中,它是许多医药品的原材料,如柠檬酸哌吡嗪(驱蛔虫药)、柠檬酸铁铵(补血剂)、柠檬酸钠(输血剂)等。此外,柠檬酸还用在许多医药中做酸化剂;

3、 在化学工业中,柠檬酸的酯类可以作为无毒增塑剂,来制造食品包装的塑料薄膜;

4、 其它方面,如用于工业、民用的洗涤剂中作为助剂,制造无公害洗涤剂;用在混凝土中作缓凝剂;在电镀中、皮革业、油墨、晒图等工业中也被得到广泛应用。

包装: 纸塑复合袋包装,每袋净重25公斤。

贮存: 避光密封干燥阴凉处贮存。

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